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Bienvenue à cette première édition du salon Passion Vin…
Le concept du salon est simple : c’est un rendez-vous privilégié entre producteurs et amateurs, dans une ambiance festive et conviviale. Destiné aux amateurs de vins qui souhaitent rencontrer le producteur, le salon Passion Vin propose une découverte des vignobles et des terroirs français, à travers une large représentation des appellations.
Plus de 100 appellations sont représentées par une cinquantaine de vignerons venus des vignobles emblématiques de toute la France.
Cette première édition du salon Passion Vin veut être un lieu de rencontres et d’échanges dans une ambiance conviviale et de fête.Alors que les prochains millésimes s’élaborent dans le secret des caves, les vignerons ont souhaité participer au salon pour vous faire découvrir leurs produits.Depuis plusieurs mois, nous nous sommes attachés à concevoir un événement qualitatif, festif et convivial qui puise ses racines dans la tradition.
Profitez-en pour :
Nous vous souhaitons d’ores et déjà un excellent salon en vous invitant à découvrir, à votre rythme toutes les couleurs de notre événement.
Le concept du SALON PASSION VIN a longuement muri en concertation avec des vignerons rencontrés dans leurs domaines ou sur des salons. Nous souhaitons en faire des salons qualitatifs et sélectifs pour permettre de belles rencontres entre amateurs et vignerons.
Notre ambition est d’offrir à tous les participants des moments de plaisirs, de découvertes et des histoires à partager. Ainsi, nous procédons à une sélection rigoureuse des exposants pour offrir une juste représentativité des vignobles et des terroirs français. La société Expo Assistance est dirigée par son fondateur, Pierre-Yves Protais, professionnel de l’organisation de salons depuis 25 ans, dont une centaine de salons Grand Public.
ALSACE
Alsace Beck – Domaine du rempart / Stand G43
AOC Alsace, Alsace Grand Cru et Crémant d’Alsace
Domaine Fahrer-Ackermann / Stand D34
Toute la gamme des vins d’Alsace, Terroir du Haut-Koenigsbourg, Crémant d’Alsace, Grand cru Altenberg de Bergheim, Vendanges Tardives et sélection Grains noble
Domaine Muller-Koeberle / Stand E42
Rouge de Saint-Hippolyte (Appellation Communale), AOC Alsace Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Crémant AOC Alsace
BEAUJOLAIS & LYONNAIS
Domaine Gauthier Alain / Stand E33
Beaujolais, Morgon et Chiroubles
Manoir du Carra / Stand F42
Beaujolais blanc, Bourgogne blanc, Beaujolais Villages, Brouilly, Juliénas, Moulin-à-vent, Fleurie et Morgon
BORDELAIS
Château de Vimont / Stand E39
Grand vin de Graves et Graves rouge
Château Haut Bergeron / Stand F43
Vins de Sauternes et Graves
Château Haut Cazevert / Stand F35
AOC Entre-deux-Mers et AOC Bordeaux
Château Hostin Le Roc / Stand D32
Entre-deux-Mers, Bordeaux, Bordeaux supérieur rosé
Château La Botte / Stand E35
Blaye-Côtes-de-Bordeaux, Bordeaux rosé et Fine Bordeaux
Château Liouner / Stand F39
Cru bourgeois AOC Listrac-Médoc, AOC Haut-Médoc
Château Moulin de la Rose / Stand G35
AOC Saint-Julien
Château Roches Guitard / Stand E45
Montagne Saint-Émilion
Château Ségur de Cabanac / Stand G35
AOC Saint-Estephe
SCEA Sautereau / Stand E30
Saint-Émilion Grand Cru, Lussac Saint-Émilion, Bordeaux
Vignoble Lafoi / Stand D40
Bordeaux blanc, Clairet, Rouge et Bordeaux supérieur rouge
BOURGOGNE
Domaine Barolet Pernot / Stand F45
Puligny Montrachet 1er cru et village, Saint-Romain blanc et rouge, Auxey Duresses blanc et rouge et Beaune Teurons 1er Cru rouge
Domaine des remparts / Stand D44
Irancy, Saint-Bris, Bourgogne-aligoté et Bourgogne-Côtes-d’Auxerre
Domaine des terres rouges / Stand E31
Macon-Azé Blanc, Bourgogne rouge, Crémant-de-Bourgogne
Domaine Duvernay P et F / Stand D36
Mercurey
Domaine Gaillard / Stand E41
Pouilly Fuissé, Saint Véran, Macon villages, Crémant-de-Bourgogne, Gaillardise et Beaujolais Leynes
Domaine Gaugey / Stand F40
Monthélie, Savigny-Lès-Beaune, Chorey-Lès-Beaune, Mercurey, Rully 1er cru, Rully rouge et blanc Village, Bourgogne blanc et crémant
Domaine Jafflin / Stand F30
Côtes-de-Nuits-Villages, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée et Vosne-Romanée 1er cru
Domaine le Virolys / Stand F37
Viré Clessé et Crémant de Bourgogne
Maison Capitain-Gagnerot / Stand G34
Ladoix, Aloxe-Corton, Corton, Savigny-les-Beaune, Vosne-Romanée, Corton-Charlemagne, Clos-Vougeot, Échezeaux et Saint-Romain
CHAMPAGNE
Champagne C & H Fournaise / Stand G37
Brut Tradition, Brut Terroir, Brut Réserve, Grande Réserve millesime 2013, Blanc de Blanc, rosé, Demi-Sec et Ratafia
Champagne Fabrice Moreau & Fils / Stand G41
Brut Carte d’or (Pinot noir, Pinot Meunier et Chardonnay), Brut Réserve (100% Chardonnay), Brut Rosé (assemblage) et Brut Prestige (Pinot noir et Chardonnay)
Champagne Mongery / Stand G45
Champagne Brut, Sélection, Brut rosé, Brut black emotion, Brut white emotion millésimé, Brut in memory, Brut 1818 millésimé
JURA, SAVOIE & BUGEY
Domaine de Lahaye / Stand F33
Vin du Jura : Vin jaune, Macvin, Vin de paille, Crémant, Côtes-du-jura et Château-Chalon
Domaine des Anges / Stand G40
Vins de Savoie : Les Abymes, la séduction d’Automne, le plaisir des Anges (Aligôté AOC), la Douceur, l’Aligôté fût de chêne, la Forge blanche (Roussette de Savoie), la Roussette de Monterminod, le Rosé du Plaisir AOC, le Gamay AOC, la Somptueuse (Mondeuse), Méthode traditionnelle Blanc et Rosé
Domaine Rondeau / Stand G33
Cerdon, Blanc de Blancs brut, Bugey Gamay, Bugey Chardonnay
LANGUEDOC & ROUSSILLON
Château Montana / Stand E37
IGP Côtes-Catalanes, AOP Côtes-du-Rousillon et Côtes-du-Roussillon Les Aspres, AOP Rivesaltes
Domaine Cathala / Stand F38
AOC Saint-Chinian et Carthagène
Domaine du Grand Arc / Stand D42
AOP Corbières, vins rouge, rosé et blanc
Domaine les Maillols / Stand F32
AOP Minervois
Mas de Valbrune / Stand G31
AOP Languedoc rouge & rosé, AOP Clairette du Languedoc, VDP oc
POITOU & CHARENTES
Domaine Du Raz / Stand E40
Pineau des Charentes et Cognac
PROVENCE
Domaine des Costes Gallines / Stand E32
AOP Bandol et IGP du Var
SUD-OUEST
Château Cluzeau / Stand E36
Bergerac rouge, blanc, rosé, Côtes de Bergerac rouge et moelleux et Monbazillac
Le Bois Sacré / Stand F36
Jurançon
VALLEE DE LA LOIRE & DU CENTRE
Château de Chaintres / Stand F31
Saumur-Champigny, Saumur blanc et Saumur Rosé
Domaine de l’Été – Château des Rochettes / Stand E44
Cabernet-d’Anjou, Anjou (rouge et blanc), Coteaux-du-Layon, Anjou-villages, Crémant- de-Loire
Domaine Marc Guérin / Stand F34
Sancerre
Famille Rouet / Stand E38
Vins de Chinon rosé et rouge
VALLEE DU RHONE
Domaine Alloïs / Stand E43
AOP Ventoux rouge, blanc, rosé et IGP Vaucluse rouge et blanc
Domaine Chrystelle Michel / Stand E34
AOC Cornas et Saint-Perray
Domaine Corinne Depeyre / Stand D38
Côtes-du-Rhône bio et végan rouge, rosé et blanc
Domaine de la Jaufrette / Stand D30
Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras et Côtes-du-Rhône
Domaine François Merlin / Stand F41
Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph rouge et blanc, VDP rouge et blanc
Ferraton Père et Fils / Stand F44
Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Hermitage et Cornas
Le Temps des Sages / Stand G38
AOP Lubéron et IGP Méditerranée
GASTRONOMIE
Aguerria Foie Gras / Stand G36
Foie gras de canard (nature et piment d’Espelette), patés, confits et plats cuisinés basques
F & F Macaron / Stand G42
Macarons bio à l’ancienne, sans crème et sans ganache – Ne contient ni gluten, ni lactose
Maison Gauthier / Stand G39
Jambon de Bayonne IGP, filet mignon de Coche, Lomo, Coppa, andouille, saucisson sec, chorizo, conserves, confit de porc, Axoa de porc, saucisses confites, pâtés de campagne nature et Espelette, boudins
Vignerons
Gastronomie
Quelques produits gastronomiques pour accompagner les dégustations
Vendredi 22 novembre 2019
10H00 – 19H00
Samedi 23 novembre 2019
10H00 – 19H00
Dimanche 24 novembre 2019
10H00 – 18H00
